Leivottiin perinteisesti pipareita kummien kanssa ja ensimmäistä kertaa oltiin heillä leipomassa kun tähän asti ollaan oltu meillä. Kaikki jaksoi hienosti leipoa ja koristella, A toki vähiten, mutta hänkin yllättävän pitkään! A koristeli aika överipipareita, mutta sitten kun hän syö niin haluaa kaikki koristeet pois! Onneksi sokerimassa saa sentään jäädä, mutta kaikki nonparellit, suklaat yms täytyy ottaa pois.
30.11.2024
Marraskuun puuhia
Valkosuklaajuustokakku vadelmasuklaakuorrutteella
Isänpäiväksi pääsi taas uusi resepti testiin - valkosuklaajuustokakku vadelmasuklaakuorrutteella. Suklaata on toisinaan aika vaikea käsitellä ja monesti skippaan ohjeet, jossa joutuu liiaksi leikkimään suklaan kanssa kun tuntuu, että se usein paakkuuntuu tms (eli lämpötilat ei ole kohdillaan). Tällä kertaa päätin kokeilla ja tällä kertaa kaikki onnistui hyvin kun oikein keskityin suklaan kanssa toimimiseen. Kakku oli todella hyvän makuinen, etenkin kuorrute. Kuorrutteesta tuli kyllä liian paksua ja kakkua oli todella vaikea leikata. Lopulta otin koko kuorrutteen pois ja pilkoin viereen niin siitä sai ottaa erikseen lautaselle. Suosittelen testaamaan, mutta kannattaa tosiaan keskittyä kuorrutteeseen, että sen saisi mahdollisimman ohuena.
Isänpäivä 10.11.2024
31.10.2024
Isoveljen menetys
30.9.2024
Elokuun puuhia
31.8.2024
40v juhlat
Joni täytti tosiaan 40-vuotta 1.5. mutta juhlat järjestettiin vasta 3.8. Hän ei ollut ihan varma haluaako juhlia edes, mutta ajatteli kesän alussa järjestää jotkut pienet juhlat, mutta aika vaan kului eikä juhlia tullut järjestettyä. Sitten annoin "uhkavaatimuksen", että joko hän nyt itse järjestää sellaiset kun hän haluaa tai sitten minä alan järkkämään ja hän päätyi sitten siihen, että minä järjestän. Laitoin sitten parille hänen kaverilleen viestiä ja sovittiin yhdessä päivä mikä sopii heillekin, koska varoitusaika oli melko lyhyt.














