26.9.2022

Minusta hääsuunnitteija?!

Rakastan häitä ja kaikkia juhlia yleensäkin, mutta häät on erityisen ihania. Sain keväällä Alexin kummitädiltä ihanan viestin jossa he pyysivät mua heidän ensi kesän häiden hääsuunnittelijaksi, koska eivät itse päässeet juhlapaikan varausta pidemmälle. Suostuin heti sen enempää miettimättä vaikka olenkin vain yhdet eli omat häät järjestänyt. On ihanaa päästä auttamaan ystävää häiden järjestämisessä ja muutenkin olemaan läsnä elämän yhden tärkeimmän päivän suunnittelussa. Järjestelyt on hyvällä mallilla sillä ollaan ssaatu nyt kaikki isoimmat jutut varattua eli juhlapaikan lisäksi kirkko, kuvaaja, dj, hääkakun ja hääkukkien tekijät. Kampaaja on myös tiedossa, kaaso pyydetty tehtävään ja hääpuku ostettu. To do -listat on valmiina ja seuraava hääpalaveri sovittu lokakuulle.
 

Viime viikon lauantaina eli 17.9. olin morsiamen ja kaason kanssa sovittamassa hääpukuja. Ihanaa kun sain kutsun mukaan! Käytiin ensin Turun sydänkävyssä mistä aikoinaan oman hääpukuni ostin. Siellä oli jälleen kerran loistavaa palvelua ja paljon ihania pukuja. Ennen seuraavaan liikkeeseen fianceehen menoa meillä oli tunti aikaa, joten tässä välissä käytiin kauppahallissa kahvilla. Oli muuten kiva käydä siellä pitkästä aikaa kun kauppahallissa on niin omanlainen tunnelma. Fianceessa oli helpompi lähteä liikkeelle kun sydänkävyssä oltiin jo testattu eri mallisia pukuja niin oli jo selvempää mitä morsian haluaa. Ensimmäinen puku mitä hän fianceessa koitti oli se the puku. Koitettiin vielä muutama muuta, muttei ne tuntuneet enää miltään ensimmäisen puvun jälkeen, joten päätös oli selvä. Puku on todella upea ja sopii morsiamelle todella hyvin!

18.9.2022

Uutta arkea takana kaksi viikkoa

Olen nyt ollut kaksi viikkoa töissä ja töihin paluu ei sujunut niinkuin olisin halunnut sillä ehdin olla töissä KAKSI päivää kunnes sain pojilta vuosisadan flunnssan enkä ollut työkuntoinen loppuviikkoon. Alexilla alkoi ensin nenä vuotamaan lauantaina juuri ennen meidän juhlia ja Felixillä maanantaina. Maanantaina Joni oli poikien kanssa kotona, koska oli mun ensimmäinen työpäivä niin oli sanomattakin selvää että hän on kotona. Tiistaina mun vanhemmat oli meillä, jotta me päästiin molemmat töihin. Itse tulin kipeäksi tiistain aikana ja illalla olin jo todella kipeä, oli selvää että minä olin pitämässä sairastupaa loppuviikon kun ainut terve oli Joni. Päiväkodissa liikkuu tällä hetkellä flunssan lisäksi ainakin enterorokkoa ja vatsatautia, joten tavallaan olin iloinen, että meillä oli "vain" flunssa. Alex kuitenkin nappasi jälkitautina itselleen korvatulehduksen johon sai ab-kuurin. Harmitti että ensimmäinen viikko meni sairastellessa, koska Joni sai sovittua, että lähtee joka päivä noin tunnin aiemmin, että Alexilla olisi ollut pehmeä lasku päiväkotiin eikä olisi heti pitänyt aloittaaa täysillä päivillä tutustusmiviikon jälkeen, mutta ei voi mitään. 

Toinen viikko meni hyvin ja kaikki oltiin terveitä mitä nyt pojilla edelleen vuosi nenät, mutta nehän nyt vuotaa aina pitkän kaavan mukaan. Alex on viihtynyt päiväkodissa hyvin ja vain yhtenä aamuna jäin hieman itkien hoitoon. Päiväunille hän ei oikein malta nukahtaa, hän nukkui tällä viikolla vain tiistaina 40min ja perjantaina 1h5min mikä onkin ennätys hänellä päiväkodissa! 
 
Innolla ensi viikkoa kohti ja mulla onkin alkuviikko etänä. Toivottavasti pysyttäisiin nyt tovi terveinä!

9.9.2022

Mustikkainen juustokakkupiirakka

Meillä on pakkasessa aika paljon mustikkaa, joten oli järkevää tehdä juhliin jotain mustikkaista. Testiin pääsi mustikkainen juustokakkupiirakka. En ole ennen tehnyt juustokakun ja piiraan yhdistelmää. Itse kyllä pidän enemmän mustikkapiirakasta tai juustokakusta, ei tämä yhdistelmä huono kuitenkaan ollut, mutta en ainakaan ihan lähiaikoina aio tehdä uudelleen. Tämä oli myös helppo tehdä, ainut mihin meni aikaa oli se, että piti kolme kertaa paistaa uunissa, mutta teko vaiheet oli nopeita.
 

POHJA
300g digestive-keksejä
150g margariinia 

TÄYTE 1
600g maustamatonta tuorejuustoa
4kpl kananmunaa
2dl sokeria
300g pakastemustikkaa
2rkl perunajauhoja

TÄYTE 2
300g ranskankermaa
1,5dl sokeria 
2tl vaniljasokeria 

1. Murenna digestivet ja sulata margariini. Sekoita murut rasvaan. Vuoraa uunivuoka (22x32cm). Painele keksiseos pohjalle. Esipaista pohjaa 200 asteessa 10min. Sen jälkeen laske uunin lämpötilaksi 175 astetta.

2. Vatkaa kulhossa tuorejuusto, munat ja sokeri. Levitä seos esipaistetun keksipohjan päälle. Sekoita pakastemarjat ja perunajauhot ja ripottele piirakan päälle. Paista piirakkaa uunin keskitasolla 40min.

3. Ota piirakka uunista ja anna jäähtyä 5min. Sekoita toisen täytteen ainekset. Levitä seos piirakan päälle. Paista vielä noin 15-20min, kunnes pinta jähmettyy. Anna piirakan jäähtyä hyvin ennen leikkaamista.

4.9.2022

Paljon juhlan aiheita

Syyskuuhun mahtuu paljon merkkipäiviä kuten mun synttärit ja poikien nimpparit. Tänä vuonna myös Alexin päiväkodin aloitus ja mun töihin paluu kotiäitiyden jälkeen. Järjestettiin eilen pienet juhlat ja juhlistettiin kaikkia edellä mainittuja samalla kertaa. Kutsuttiin vain meidän vanhemmat, Jonin täti ja mun veli, että vierasmäärä pysyi kohtuullisena. Alexilla alkoi aamupäivästä nenä vuotamaan, mutta onneksi juhlat silti järjestyi. 
 

Felix puhui kesällä että haluaisi tehdä kakun niin hän sai näihin juhliin täyttää ja koristella kakun haluamallaan tavalla. Minä tein kakkupohjan ja halkaisin pohjan kahteen osaan, mutta muuten F hoiti kaiken. Hän halusi täytteiksi mansikkahilloa, mansikkarahkaa, appelsiinirahkaa ja suklaarouhetta. Rahkojen joukossa oli myös kermavaahtoa. Päälikermasta hän halusi sinistä ja halusi itse pursoittaa reunat ja hienosti onnistui! Koristeeksi hän laittoi nonparelleja suklaanappeja. Piti laittaa myös dinosauruksia, mutta ne unohtui kuivauskaappiin pesun jäljiltä. Kakku oli todella hieno ja todella hyvän makuinen. Felix oli innoisaan kun sai paljon kehuja kakusta. Kakun lisäksi tein uudella reseptillä mustikkaista juustokakkupiirakkaa jonka reseptin jaan myöhemmin. Suolaisena oli karjanpiirakoita joiden päällä oli kylmäsavulohitäytettä ja mun äidin tekemää kinkkupiirakkaa. Alkuun joimme alkoholittomat alkumaljat. 



Lahjaksi minä sain kukkia, suklaata, kynttilän, käsisaippuoita, arpoja, rahaa ja kaikkia kodin tarvikkeita (rättejä, tiskiharjoja yms). Pojat saivat yhteiseksi autoradan, pehmolelun, piirrustustarvikkeita (kyniä, paperia, vihkoja yms), rahaa ja karkkia.

3.9.2022

Päiväkotiin tutustuminen

Tiistaina alkoi Alexin päiväkotiin tutustuminen. Hän aloittaa samassa päiväkodissa missä Felix on ja aloittaa samasta ryhmästä mistä F aikanaan. Tiistaina mentiin yhdeksäksi ja leikittiin muun ryhmän kanssa, tai no ei Alex katsonut edes leluihin päin vaan hän meni ja tutki tilaa ja koitti tehdä kaikkea kiellettyä. Hän koitti kiipeillä pöydille, olisi pessyt käsiään kokoajan, koitti ottaa saippuapulloa, avata kaappeja, räpsyttää valoja.... Ja tietenkin kun ohjasin muualle niin hän osoitti äänekkäästi mieltään. Jossain vaiheessa siirryttiin nukkarin puolelle kun sinne tehtiin lapsille temppurata. Temppurata ei meidän herraa kiinnostanut vaan jälleen kaikki samat kielletyt jutut mitkä jo luettelin. Sitten siirryttiin ulos ja siellä tutkittiin pihaa ja mentiin paikasta toiseen. Lähdettiinkin jo kesken ulkoilun klo 10:10 kun meno oli aika vauhdikasta. 

Keskiviikkona mentiin taas yhdeksäksi ja vuorossa oli metsäretki. Mentiin koko ryhmä lähelle metsään ja katseltiin lähellä olevaa työmaata missä oli paljon työkoneita. Metsäretken jälkeen jäätiin vielä pihalle ja Felix tuli myös samaan aikaan ulkoilemaan ja hän koitti opettaa Alexille rajoja ja kertoa mitä saa ja ei saa tehdä. Vein Alexin sisälle ja hän sai jäädä ensimmäistä kertaa syömään. Ruokailuhetket on pyhitetty vain lapsille ja henkilökunnalle, joten lähdin reiluksi puoleksi tunniksi kotiin syömään pikaisen lounaan. Ruokailu oli mennyt hyvin ja sitten tultiin kotiin päiväunille. 
 

Torstaina mentiin taas yhdeksäksi ja melkein heti mentiin ulkoilemaan päiväkodin pihalle. Alex oli nyt huomattavasti rauhallisempi eikä vain karannut joka paikkaan. Hän viihtyi pitkään keinussa ja itse pystyin samalla tutustua yhteen hoitajista kun oli aikaa jutella samalla. Sitten kun loputkin ryhmäläiset tuli ulos niin me menimme vuorostamme sisälle ja meillä oli vuorossa eläimiin tutustumista ja lauluhetki. Sitten minä lähdin skanssiin ostoksille ja Alex jäi taas syömään lounaan ja päikkäreille! Laitoin yhden maissa viestin, että miten meni ruokailu ja nukahtiko päiväunille niin sain vastauksen ettei unet maittaneet ja he juuri poistuivat nukkarin puolelta. Päätin että haen pojat jo kotiin, että ehtii sitten kotona nukkua edes hetken. Kun laitoin Alexin omaan sänkyyn noin 13:30 hän nukahti saman tien. Mun piti hakea hänet alunperin vasta välipalan jälkeen, mutta ajattelin hakea aiemmin kun ei tosiaan nukahtanut.

Eilen mentiin taas yhdeksäksi ja nyt jätin hänet suoraan yksin ja poistuin samantien. Kävin ensin lidlissä ja rustassa ja sitten tulin kotiin leipomaan mustikkapiirakkaa ja siivoilemaan. Meillä oli myös ryhmän opettajan kanssa puhelimitse aloituskeskustelu. Hain pojat välipalan jälkeen noin 14:30. Alexilla oli päivä mennyt hyvin ja hän oli myös nukahtanut päiväunille kun vein hänelle unipussin niin se varmasti auttoi kun on tottunut siihen kotona. 
 
 
Summa summarum kaksi ekaa päivää oli aika häslinkiä, mutta kaksi viimeistä päivää oli mukavia ja rauhallisempia. Itse kannatan lyhyttä ja ytimekästä päiväkotiin tutustumista ja se on toiminut meillä molempien kohdalla hyvin. Jos kiinnostaa niin tästä pääsee lukemaan miten Felixin tutustuminen kolme vuotta sitten meni.