Biscoff-pipari trifle

Joulun jälkkäriksi valikoitui helppo ja nopea biscoff-pipari trifle. Aikaa tekemiseen meni noin puolituntia, eikä tarvita uunia tai mitään liivatteita. Tämä on myöskin helppo kuljettaa, koska kootaan suoraan kulhoon!

AINEKSET

4dl kuohukermaa

1,5rkl tomusokeria

1prk appelsiinirahkaa

1 appelsiinin kuori raastettuna

½prk biscoff-keksilevitettä

150g mascarponejuustoa 

1 tiikerikakku (kaupan valmis 350g)

1dl pipareita

Kinuskikastiketta

1. Lisää kuohukerman joukkoon tomusokeri ja vaahdota. 

2. Jaa kermavaahto puoliksi kahteen kulhoon ja toiseen puolikkaaseen lisää appelsiinirahka ja raasta joukkoon appelsiiniin kuorta.

3. Toiseen puolikkaaseen kermaa lisää biscoff-keksilevitettä, jota kannattaa lämmittää mikrossa ensin hiukan. Tähän joukkoon sekoitetaan vielä mascarponejuusto. 

4. Käytin kaupan valmista tiikerikakkua ja paloittelin sen pieneksi paloiksi. 

5. Kulhon täyttö aloitetaan laittamalla pohjalle puolet paloitellusta tiikerikakusta. Sitten biscoff kermavaahtolevitettä ja sen päälle piparimurua. Sitten appelsiinikermavaahtoa, jonka päälle kaadetaan kinuskikastiketta. Viimeinen kerros samalla tavalla eli tiikerikakku -> biscoff kermavaahto -> piparimurua -> appelsiinikermavaahto, jonka pursotin. Koristelin piparimuruilla ja piparkakuilla.

Joululahjat

Alexin lahjat on hyvin hänen näköiset, koska ajoneuvot. Mun vanhemmilta hän sai traktorin peräkärryineen ja tarpeellisia käyttövaatteita seuraavassa koossa kun Felixiltä ei tuota kokoa jäänyt juurikaan jemmaan kun kaikki kului puhki tai meni pilalle askarteluissa tms. Kummitäti antoi roska-auton. Jonin isä antoi possun, kirjan ja pikkuautoja. Me ostimme kauko-ohjattavan auton, monster truckin, pujotteluhelmet ja yhteiseksi pojille annoimme tuon koiran mikä osa istua, antaa tassua, kävellä.. Alex on tuon koiran parissa enemmän touhunnut ja nimesimme sen Ticoksi. 

Felix sai kummeilta sikapelin, turltes setin ja kaksi Tommy Hilfigerin paitaa. Mun vahemmilta hän sai muovailuvahasetin ja tarpeelliset kuorihousut ja -takin. Jonin isä antoi robotin, radiopuhelimet, värikyniä, tusseja, penaalin, tehtävävihon, piirrustuspaperia ja yhteiseksi pojille foto fish pelin. Me ostimme ahne ahtaaja pelin mikä on muuten vaikea itsellekin, tuollaisen pokemon maa jutun, Tatu ja Patu kirjan sekä elastikorps venyvän leijonan (ei kuvassa).

 

Sain Jonilta jo ennakkoon älykellon mitä olen käyttänytkin jo. Nyt täytyy tosin ostaa uusia rannekkeita, koska mun ranne meni tosi huonoon kuntoon tuosta silikonirannekkeesta. Mun vanhemmilta sain kaksi marimekon tyynynpäällistä, kaksi marimekon keittiöpyyhettä, sukkia, maljakon ja rahaa. Mun veljeltä Joonakselta sain valkoviiniä (unohtui kuvasta). Jonin isältä sain marimekon lahjakortin ja yhteiseksi Jonin kanssa saatiin karkkia ja kaksi iittalan kastehelmi tuikkukippoa harmaana. 

 

 

Annoin Jonille tänä vuonna marimekon 4dl mukin, Fingerporin koko kuva 9 kirjan ja lonkero villasukat. Mun äidille annoin punaviinin, "glitterisen" suihkugeelin, mansikka baileys suklaata ja kokoontaitettavan kenkälusikan, koska Alex juuri rikkoi häneltä tällaisen. Isälleni annoin saunaan saunatyynyn ja istuinalustan, itse kudotun tuubihuivin ja baileys suklaata. Jonin isälle annettiin ravintola Foccaan 2x lounas lahjakortti, karkkia ja villasukat. Mun veljelle annoin jouluista wc-paperia, juomapullon ja kahvijuoman. 

Paljon muitakin lahjoja on tullut annettua ja saatua viime viikon aikana niin työkavereiden kuin muidenkin tuttujen kanssa. Olen saanut paljon suklaata, erilaisia naamioita/kauneudenhoito juttuja (kasvo, silmänalus, body scrub..) arvan josta voitin 10€, lonkeroja ja hamam pyyhkeen. 

Joulu 2023

Jouluaattoaamu alkoi osaltani riisipuuron teolla. Samalla avattiin viimeiset luukut joulukalentereista ja pojat väritti Taneli-tontun tuomia värityskuvia itsestään. Taneli kirjoitti myös kirjeen, jossa kertoi kuinka on viihtynyt meidän kanssa ja, että pukki hakee hänet matkan varrella takaisin Korvatunturille. Joni heräsi myös riisipuurolle ja tällä kertaa mantelin puuronsa sai Felix. Joni lähti heittämään mua ja poikia mun vanhempien luokse jo ysin maissa ja hän tuli vielä hetkeksi kotiin. Leikittiin siinä aamupäivällä ja sitten rauhoituttiin katsomaan joulurauhan julistus glögiä juoden. Pian sen jälkeen jo syötiinkin ja Joni tuli siksi myös paikalle. 

 

Ruuan jälkeen Jonin isä tuli kylään. Tilasin tällä kertaa ulkopuolisen joulupukin, koska tosiaan viime vuonna Felix alkoi epäilemään pukin olevan pappa.. Sovittiin joulupukin tulevan kolmelta, mutta tulikin hieman aiemmin mikä oli kiva yllätys. Lapset ei pahemmin ujostellut tai Alexia ei tainnut edes kovin kiinnostaa. Molemmat auttoivat lahjojen jaossa, A oli aika kovakourainen ja heitteli lahjoja reipasta tahia eteenpäin. F meni pukin viereen kuvaa varten ja A meni melkein lähelle asti. Pukin lähdettyä avattiin lahjat. Molemmat saivat mieleisiä ja tarpeellisia juttuja. 

 

 

Lahjojen availun jälkeen mentiin kahvipöytään. Minä tein jälkkäriksi biscoff-pipari triflen (jaan reseptin erikseen) ja mun äiti teki tiikerikakun, joulutorttuja "käärijä"marmeladilla, kahta eri pikkuleipää ja suolaisena oli jotain kinkkukiekkoja. Leikittiin vielä hetkin ja sitten lähdettiin kotiin, että ehditään ajoissa iltapuuhiin, koska Alex ei tosiaan aattona nukkunut päikkäreitä. Kun lapset oli nukkumassa niin katsoin telkkarista yksin kotona ja oleilin. 

 

Joulupäivän aamulla leikiittiin uusilla leluilla ja sitten katsottiin yhdessä The Grinch animaatio mikä oli todella hyvä ja Alexkin jaksoi aika hyvin keskittyä koko leffan ajan. Sitten syötiin lounaaksi ihan perus kotiruokaa eli muusia ja jauhelihakastiketta. Joni vei lounaan jälkeen Felixin jo mun vanhempien luokse, koska Joonas oli siellä myös ja hänellä oli pleikkari mukana niin F halusi pelata yhdessä Joonaksen kanssa. Me mentiin Alexin kanssa päikkäreille ja kun herättiin niin lähdettiin suoraan mun vanhempien luokse. Melkein heti sinne päästyä syötiin jouluruokia ja sitten leikittiin ja vielä kahviteltiin. Lähdettiin taas jo viiden jälkeen kotiin iltapuuhiin. 

 

 

Tänään Tapaninpäivänä aamulla ulkoiltiin ja sitten muovailtiin uudella muovailuvahasetillä. Kun Alex meni päikkäreille lähdin kinkunsulatusjumppaan ja kävin nopeasti pyörähtämässä prismassa. Alexin herättyä päikkäreiltä mentiin pikasesti mun vanhempien luokse kylään, koska Felix halusi hakea sinne jäädyn elastikorps venyvän leijonan minkä sai lahjaksi. Sitä muuten etsittiin kissojen ja koirien kanssa meiltä, autosta ja porukoilta ja lopulta se löytyi vanhempien luota lelulaatikosta.... Jonin isä tuli illalla vielä meille kylään. Kaikin puolin oli siis ihana ja rento joulu!

Joulufiilistelyä

Rakastan fiilistellä joulua jo hyvissä ajoin ja laittaa kaikki joulujutut esille jo joulukuun alussa, koska on ihanaa odottaa joulun tuloa. Tämä kuu on mennyt kyllä todella nopeasti ja joulunpyhät menee varmasti vielä nopeammin ja sitten onkin taas vuosi odottelua seuraavaan jouluun. Fiilistellään nyt kunnolla joulua meidän joulukoristeiden myötä ennen kuin rauhoitutaan joulun viettoon!

Joulukuun ensimmäisenä viikonloppuna laitettiin kuusi ja alla on perintömatto, joka on Jonin isovanhemmilta. Alusmatto on ollut tässä talossa esillä jouluisin 70-luvulta asti, joten on kiva, että matto on meilläkin käytössä juuri tässä talossa.

 

 

Joni ja pojat kasasivat ja koristelivat piparitalon. Nyt talosta on huvennut jo herkut ja osa katosta. 

 

Joulupukki lähetti meille joulukuuksi Taneli-tontun ja hän toi mukanaan tonttuoven härpäkkeineen. Taneli-tonttu tekee joka yö jotain hassua/jekkuja ja pojat sitten innoissaan aamulla etsivät, että missä Taneli on ja mitä on tehnyt. Ja taas perinteisesti meillä on pieni aito kuusi myöskin. 

 

Ikkunassa roikkuva joulupukki toimii pattereilla ja menee tuota narua pitkin ylös ja alas laulaen joululauluja. Joni osti meille myös noita legendaarisia värivaloja joissa on piikikäs suojakuori. Meillä oli näitä omassa lapsuudessa, joten haluttiin niitä ostaa kun tuli taas myyntiin. Felixin huoneessa on myös samat valot.

Hyvää ja rauhallista Joulua kaikille!

Rapeat pipari-suklaa palat

Tein tosiaan Jonin äidin synttäri/pikkujouluihin jälkkärin. Päädyttiin tekemään helpon reseptin vuoksi rapeita pipari-suklaa paloja. Edeltävänä perjantaina ja lauantaina aamupäivällä oli menoja, joten piti valita joku missä on helppo resepti ja tässä tosiaan oli. Tästä ohjeesta tulee aika paljon, että riitti töihin viemisiksi myös. 

 

POHJA

300g Fazer piparkakku suklaata

50g voita

7dl riisimuroja

2 piparia murusteltuna 

KUORRUTE

200g maitosuklaata

100g piparkakku suklaata

1rkl rypsiöljyä (ei pakollinen, suklaa ei halkeile niin paljon leikatessa jos laittaa) 

Piparimuruja

1. Sulata piparkakkusuklaat ja voi keskenään. 

2. Sekoita riisimurojen joukkoon piparimuruja. 

3. Kaada riisimurot suklaan sekaan ja kääntele sekaisin. 

4. Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (mulla oli n. 24cmx24cm) ja tasoita.

Nosta jääkaappiin vähintään tunniksi. 

5. Sulata maitosuklaa ja loppu piparkakkusuklaa. Lisää öljy. 

6. Kaada sula suklaa pohjan päälle ja koristele piparimuruilla. 

Nosta jääkaappiin ainakin tunniksi. 

PS. Kannattaa leikata paloiksi melkein heti kun suklaa on jähmettynyt, mutta vielä pehmeää. Itse en näin toiminut, joten oli aika hankala leikata ja palat lohkeili epäsymmetrisiksi.

Turnauksia ja pikkujouluja

Felixillä oli lauantaina 9.12. ensimmäiset jalkapalloturnaukset. Pelejä oli neljä joista he voitti yhden. He pelasivat todella hyvin siihen nähden, että oli ensimmäiset pelit ja vastajoukkueiden pelaajat oli tietysti heille vieraita. Turnauksessa oli myös muuta oheisjuttua kuten pomppulinnoja, kahvila ja joukkueet pääsivät tapaamaan joulupukkia, jolta he saivat pienet paketit. Meille jäi kaikille hyvät fiilikset ja odotetaan innolla tulevia turnauksia joskus ensi vuonna. 

Turnauksen jälkeen mentiin Jonin äidille viettämään pikkujouluja koko perheen voimin. Tarjolla oli perinteisiä jouluruokia ja minä tein suklaisen jälkkärin (jaan ohjeen myöhemmin). Pojat olivat innoissaan kissasta ja koittivat saada hänet esiin sängyn alta. Kerran saatiin kissa pyörähtämään olohuoneessa, mutta pian hän taas meni sängyn alle. Jonin äidillä oli synttärit myös perjantaina, joten vietettiin samalla niitä näissä pikkujoulutunnelmissa.

Osa ruuista

Toimelias viikonloppu

Viime viikonloppu oli aivan ihana ja rentouttava vaikka paljon tehtiin ja saatiin aikaiseksi. Joni oli koko viikonlopun kipeänä kuumeessa, mutta se ei onneksi ole hidastanut meidän muiden touhuja. Perjantaina hypetettiin joulukuun alkua ja heti aamulla avattiin joulukalenterit. Joni oli ostanut mulle myös lindt teddy joulukalenterin. Torstai-iltana laitettiin ulos tontulle piparia ja maitoa ja aamulla käytiin katsomassa niin tonttu oli käynyt syömässä ja juomassa sekä jätti pojille pienet herkut ja kirjeen joulupukilta. Joulupukki lähetti meille jekku tonttu Tanelin, joka viettää joulukuun meidän kanssa. Kerron myöhemmin mitä kaikkea Taneli-tonttu on meillä häärännyt. 

 

 

Lauantaina mentiin heti aamusta poikien kanssa lähelle pulkkamäkeen ja leikkipuistoon. Viihdyttiin ulkona ja laskettelemassa pitkään. Jopa Alex tykkäsi laskea mäkeä kun taas viime vuonna hän laski tasan kerran ja se riitti. Laskettiin rattikelkalla, pulkalla ja liukurilla. Iltapäivällä minä ja pojat mentiin Jonin isän kanssa luckiefunssiin syömään, koska F on pitkään halunnut sushille. Tuotiin Jonille sushia kotiin, että hänkin pääsi herkuttelemaan. 

 

 

Sunnuntaina mentiin taas aamulla pulkkamäkeen ja sen jälkeen tehtiin pihalla lumityöt. Ruuaksi tehtiin lihamureketta, muusia, sienikastiketta ja fetasalaattia. Aloitettiin myös joulukuusen pystys. Felixillä oli Alexin päikkärien aikaan kiekkokoulu. Iltapäiväillä mentiin poikien kanssa mun vanhempien luokse kylään leikkimään ja päivälliselle. Sieltä tultua laitettiin joulukuuseen pallot yhdessä. Felix koristeli siihen asti mihin ylsi, minä yläosan ja Alex taas keskittyi kantamaan palloja meille sen sijaan, että olisi niitä itse ripustanut. 

Poikien joululahjatoiveet

ALEX

 

Hänelle on ollut taas paljon vaikeampi keksiä toiveita kun hän ei itse suoraan osaa vielä mitään toivoa ja kaikkea meiltä jo löytyy Felixin jäljiltä. Kuitenkin pinnistelyjen päätteeksi keksin kivoja ja tarpeellisia juttuja toiveiksi.

 

1. Isoa rekka-autoa hänellä ei ole ja hän kylässä tykkäsi sellaisella leikkiä.  

https://www.jollyroom.fi/lelut/leluautot-ajoneuvot/kuorma-autot-traktorit/emek-scania-dhl-jakelurekka

 

2. Hän tykkää paljon monster truckeista ja niitä hän varmasti haluaisi lisää. 

https://www.prisma.fi/tuotteet/100212199/hot-wheels-monster-truck-1-64-asst-fyj44-100212199

 

3. Toivoin tällä kertaa hänelle myös käytännöllisiä juttuja kuten perusvaatteita. Seuraavassa koossa ei ole hirveästi housuja jemmassa kun F käytti ne aikanaan puhki, joten niille on tarvetta. 

https://www.zalando.fi/adidas-originals-crew-unisex-set-collegepaita-night-indigo-ad126d06g-k11.html

FELIX

Tänä vuonna hänellä ei hirveästi ole ollut mitään selkeitä toiveita. Kyllä hän on ruksinut lelulehdistä kaiken näköistä, mutta enemmän sellaisella ruksimisen ilolla kuin oikeasti toivoen. Joten olen saanut hänenkin toiveiden kanssa oikein miettiä, että tulisi myös mieluisia juttuja kun selkeitä realistisia toiveita on ollut niin vähän.

 

1. Hän tykkää peleistä ja yksi selkeä toive on ollut syötä sikaa peli, mistä hän on puhunut useasti. Tämän onneksi tiedän jo olevan pukin kontissa.

https://www.prisma.fi/tuotteet/110252214/toyrock-piggy-pop-game-110252214

2. Pokemoneja hän on toivonut ja etenkin sellaisen missä olisi pokemonpallo mukana, koska hänellä on ennestään vain yksi. Syyksi hän sanoi, että sitten heillä olisi molemmilla Alexin kanssa leikeissä omat pokepallot.

https://www.prisma.fi/tuotteet/110138957/pokemon-clip-n-go-figuuri-erilaisia-110138957

3. Turtleseja hän on myös toivonut, koska niitä ei ole yhtään ennestään.

https://www.prisma.fi/tuotteet/110701899/turtles-mayhem-luksus-voima-aanet-14-cm-110701899

4. Jotain ninjago aiheista kuten legoja.

https://www.clasohlson.com/fi/Lego-Ninjago-Lloyds-EVO-Robottitaistelu-71781,-yli-6-vuotiaille/p/31-6624-1?gad_source=1&gclid=CjwKCAiApaarBhB7EiwAYiMwqu8NB2xJHpjK0nEuQ1HIPxjvDV8RhedBJvxmYpItmbRtYyU-AIgf8RoC2f0QAvD_BwE

Omat joululahjatoiveet

  

1. Käytännölliset lahjat on aina hyviä kuten kynttilät, shampoo, hoitoaine tai Aqualan Duo pumppupullo.

2. Haluaisin marimekon käsipyyhkeitä vessoihin. 2kpl koossa 50x70cm ja 2kpl koossa 30x50cm

https://www.marimekko.com/fi_fi/kotiin/kylpyhuone-ja-pyyhkeet/kaikki-tuotteet/unikko-vieraspyyhe-30x50cm-puuvilla-tummansininen-070527-851

https://www.marimekko.com/fi_fi/kotiin/kylpyhuone-ja-pyyhkeet/kaikki-tuotteet/unikko-kasipyyhe-50x70cm-puuvilla-tummansininen-070526-851

3. Toivon myös marimekon keittiöpyyhkeitä ja tyynyn päällisiä. Tiedän saavani nämä, mutta laitoin silti listalle, koska olen niitä nyt toivonut läheisiltä. 

https://www.marimekko.com/fi_fi/kotiin/sisustus/kaikki-tuotteet/pieni-unikko-tyynynpaallinen-50x50-cm-valkoinen-musta-064163-190

https://www.marimekko.com/fi_fi/special-treat-home/unikko-keittiopyyhe-2-kpl-valkoinen-musta-070683-190 

https://www.marimekko.com/fi_fi/kotiin/sisustus/kaikki-tuotteet/unikko-tyynynpaallinen-40x60cm-beige-l-valkoinen-t-vihrea-070555-813

4. Olen alkanut haaveilemaan untuvapeitosta. Sen verran mitä olen niitä tutkinut niin mulle voisi sopia se keskipaksuinen.

5. Kerään Iittalan Teema astiastoa valkoisena, joten siihen sarjaan mitä vain lautasia. 

Toiveet on tällä kertaa aika marimekko painotteisia, mutta pidän heidän tuotteistaan ja ne miellyttää omaa silmää. Ne on myös sellaisia etten välttämättä itse raaski ostaa, joten siksi lahjaksi on näitä kiva saada kun on kuitenkin mieleisiä.