Skyr piirakka

Leivoin eilen skyr piirakkaa, koska teki mieli jotain herkkua ja tämä on terveellisempi vaihtoehto mille tahansa muulle. Tämä piirakka on muutenkin nopea tehdä, vaikka uunissa onkin melkein tunnin. Piiraasta tuli vähän vetisen näköinen, koska otin pakkasesta marjat, jotka on viime vuonna poimittu. Täytyy saada viime vuoden marjat käytettyä ennenkuin alkaa tulemaan uutta. Yksi moka kävi marjojen kanssa.. Luulin ottavani pakkasesta mustikoita, mutta syödessä ensimmäistä palaa huomasin "mustikoiden" olevankin mustaherukkaa! No ei se haitannut, koska mustaherukat sopi tähän yhtä hyvin, mutta tarkoitus oli tosiaan pistää mustikkaa mansikan kaveriksi..

Pohja

80g kaurahiutaleita

1 kananmuna

170g vanilja skyr

Päällinen

1 kananmuna

170g kuningatar skyr 

150g mansikoita

50g mustaherukoita

1. Sekoita kaikki pohjan ainekset keskenään ja painele seos vuokaan.

2. Paista pohjaa 20min 200 asteisessa uunissa.

3. Sekoita päällisen kananmuna ja skyr keskenään ja kaada pohjan päälle. 

Lisää marjat ja paista vielä 20-25min.

Kesäkuun treenit

Kesäkuuhun ei mahtanut kauheasti liikuntaa, koska häät ja loma. Kahden viikon lomalla kävin vain kerran salilla ja jumpassa vaikka olisin enemmänkin ehtinyt, mutta ei vaan tullut mentyä. Tosin loman aikana leikkasin kolme kertaa ruohoa, eli tuli sentään jotain tehtyä! Lomalla söin muutenkin aivan liian paljon ja epäsäännöllisesti, myös herkkuja. Loman jälkeen oli ihana palata arkeen ja salille. Nippanappa ehdin ottamaan tähän kuuhun uuden "lajikokeilun", nimittäin porrastreenin. Olen pitkään halunnut mennä, mutta ei ole tullut lähdettyä yksin. Nyt kaveri pyysi extempore mukaan enkä keksinyt mitään syytä miksi en voisi mennä. Oli kivaa ja näillä näkymin heti maanantaina uudelleen!

Torstai 1.6. Kuntosalitreeni monipuolisesti koko kropalle
Perjantai 2.6. BodyCombat
Maanantai 5.6. BodyStep
Tiistai 6.6. BodyVive
Perjantai 9.6. BodyCombat
Tiistai 13.6. Ylävartalon kuntosalitreeni + BodyCombat
Tiistai 27.6. BodyVive
Keskiviikko 28.6. Kuntosalitreeni
Torstai 29.6. Porrastreeni 

Portaiden yläpäässä

HÄÄT: Puhalluskuplat

Olen aina haaveillut, että kun menen naimisiin niin kirkon jälkeen puhallettaisiin puhalluskuplia perinteisen riisin heiton sijaan. Siispä tilasin jo hyvissä ajoin puhalluskupla pulloja ilman täytettä. Yhtenä toukokuun sunnuntaina alettiin äidin kanssa täyttämään puhalluskuplia ihanassa aurinkoisessa säässä. Yhteensä täyttöön ja somistukseen meni varmaan noin kaksi tuntia.

Ostin kaksi ihan tavallista saippuakupla pulloa ja kaadoin nestettä ensin pieneen kannuun ettei mene niin paljon haaskuun. Minä täytin pullot ja äiti sillä aikaa leikkasi harmaasta ja valkoisesta organzanauhasta sopivia pätkiä ja teki jokaiseen sydän korkkiin rusetin koristeeksi. Tehtiin molemmilla väreillä yhtä monta. Kun olin saanut kaikki täytettyä siirryin auttamaan nauhojen leikkaamissa ja tarkistin, että rusetit on nätisti solmittu.

Onneksi äiti oli säästänyt 28-vuotta sitten heidän häihinsä ostetut korit, koska nämä puhalluskuplat mahtuivat juuri hyvin toiseen niistä ja veljeni oli ne helppo jakaa vieraille. Isoveljeni sai siis kunnian jakaa kuplat, koska hän on sopivasti ainut sisarus.

Puhalluskuplat lenteli kirkon pihalla kiitettävästi, vaikka tuli aika vähän kerrallaan pienen koon vuoksi. Mutta se oli ihan positiivista ettei koko naama ollut märkänä kuplien poksahdellessa naamaan.. :D

HÄÄT: Kirkko ja hääauto

Meidän vihkikirkkona oli Mikaelinkirkko, olen aina tiennyt että haluan mennä siellä naimisiin, en vain sen takia kun vanhempani on siellä vihitty, vaan muutenkin se on mielestäni kaunein ja satumaisin kirkko Turussa. Onneksi sain varattua kirkon haluamallemme päivälle.

Hääkuvien oton jälkeen minä siirryin kaason ja kuvaajan kanssa kirkon morsiushuoneeseen odottelemaan ja sulhanen meni bestmanin kanssa sakaristoon. Isäni saapui myös morsiushuoneeseen, koska hän saattoi minut alttarille. Onneksi hän ehti paikalle ihan hyvin, sillä he unohtivat puhalluskuplat kotiin ja joutuivat kääntymään takaisin hakemaan niitä! :D

Päivän aikana ainut hetki jolloin jännitti oli se kun seisoimme isäni kanssa kirkon eteistilassa odottamassa, että ovet aukeaa ja marssi alkaa soimaan. Sekin jännitys laantui jo kävellessä. Taisimme kävellä turhan nopeasti, mutta muuten kirkko-osuus meni hyvin ja nopeasti. Meillä oli todella lyhyt ja ytimekäs vihkiminen.

Marsseina meillä oli mennessä Felix Mendelssohn ja pois tullessa Prinsessa Ruusunen, eli ihan perinteiset marssit. Olen aina pitänyt molemmista ja "aina" tiennyt mitkä ne tulee olemaan omana hääpäivänä, onneksi sulholla ei ollut mielipidettä marssien suhteen.

Hääautona meillä toimi Jonin isän Pontiac. Joni ajoi itse hääauton kirkolta juhlapaikalle ja minä sain maistella päivän ensimmäiset skumpat samalla. Mielestäni tämä auto sopii täydellisesti hääautoksi juuri meille, koska on jotenkin "meidän näköinen". Värikin on paras mahdollinen häihin ja tämä auto on mielestäni sen verran näyttävä ettei se tarvitse sen enempää koristeita. Auton perässä meillä oli roikkumassa mun vanhat tennarit, energiajuoma tölkkejä ja pulloja, sekä autossa meillä oli myös vaalea mr & mrs heliumpallo. Pidimme koko matkan katon alhaalla ja tietty heliumpallo irtosi viime metreillä ja pääsi karkuun!

Juhannus 2017

Jälleen tänä vuonna juhannus on meillä mennyt rauhallisissa merkeissä. Meillä molemmilla on tämä viikko ollut lomaa, joten lähdimme jo torstai aamuna anoppini mökille yhdeksi yöksi. Siellä sai rauhoittua ja nauttia merimaisemasta, vaikka vähän töitäkin tehtiin. Illan aikana kaksi eri joutsen perhettä tuli rantaan hakemaan ruokaa ja tulivathe ihan maalle jaloittelemaankin. Myöhemmin illalla kaksi supikoiraa tuli myös ruuanhakureissulle niinkuin joka ilta! Eläinten touhuja on kyllä kiva seurata.
Lähdettiin perjantai päivällä Turkuun päin ja menimme illaksi yhteisen ystävämme luokse tekemään ruokaa ja vain olemaan. Herkuttelimme, pelasimme, katsoimme Hula Hulan ja myöhemmin taustalla pyöri Prisman kassa! Ihan huippu ohjelma.. :D Lauantaina nukuimme pitkään ja Joni oli remontoimassa kun minä kävin läpi kuvia ja kirjoittelin valmiiksi hääjuttuja.. Illalla menimme vielä Jonin isän luokse grillaamaan ja siinä sitten olikin meidän juhannus touhut lyhykäisyydessään.
Nyt alan valmistautumaan huomiseen arkeen paluuseen!

HÄÄT: Hääaamun ja -päivän kulkua kuvauksiin asti

Kirjoittelin aiemmin kuinka toivon hääaamun menevän ja pakko todeta, että se meni paremmin kuin osasin kuvitella! Heräsin aamulla ennen herätyskelloa, suunnilleen klo 7.30 ja menin suoraan suihkuun. Suihkussa kävi pieni äksidentti nimittäin nirhasin höylällä nilkkaan ja siitä pienestä haavasta tuli verta ainakin 20min! Sen jälkeen menin rauhassa aamupalalle ja aamiainen maistui hyvin. Sen jälkeen vaan olin ja hengailin kun odotin ajan kuluvan ja hiusten kuivuvan.

Isäni lähti hakemaan kukkakaupasta hääkimppuani ja sulhasen viehettä. Bestman kävi hakemassa vieheen ja minä ihastelin aikani kimppua ja sitten aloitin meikkaamisen klo 11. Meikkasin huolellisesti ja aikaa meni noin tunti niinkuin harjoitellessakin. Meikin valmistuttua siirryin suoraan kampauksen tekoon. Se meni kerralla nappiin ja aikaa meni reilu puolituntia.

Kampauksen jälkeen söin taas hyvällä ruokahalulla, ehkä jopa liikaakin! Laitettiin korut valmiiksi ja pakkasin loput yökamppeet ja toin kaiken alas valmiiksi lähtö varten. Kun kaasoni tuli alettiin heti pukemaan minulle pukua, siinä meni yllättävän kauan! Sitten ängimme minut autoon ja lähdimme 14.30 ajelemaan kohti Turun Linnaa jossa otimme first lookit ja hääkuvat. Turun Linnalla on monipuolisesti kuvauspaikkoja ja on siksi suosittu hääparien keskuudessa. Meidän lisäksi alueella oli ainakin neljä hääparia ottamassa hääkuvia..

Hääaamu ja -päivä meni siis todella hyvin. Ei ollut jännitystä tai stressiä ilmassa ja olin kokoajan hyväntuulinen. Kaikki yllättyi kuinka rauhallinen olin, jopa minä itse! :D

HÄÄT: Häitä edeltävä päivä

Perjantaina kolmen maissa pakkasin auton täyteen koristuksia ja jälkiruokia, sitten hain autoon apurin ja lähdettiin ajelemaan kohti juhlatilaa. Paikalle tuli itse hääparin lisäksi kaaso, bestman ja hänen avopuoliso. Joni kävi aiemmin päivällä hakemassa meille heliumpallon hääautoa varten, mutta siitä tyhjeni ilmat päivän aikana, onneksi ehtivät hakea lauantaina uuden.

Kun saavuimme perille juhlatilan väki oli jo asetelleet pöydät, kattaneet ne ja sommitelleet kukkaset yhteen pöytään testiksi, (jotka hyväksyttiin). Meille jäi vaan muutama pikkujuttu vaikka he olisivat nekin voineet tehdä, mutta oli kiva itsekkin vähän koristella. Me koristelimme pöydät timanteilla, laitoimme jokaiselle terveisiä hääparille -lapun ja kynän, kiinnitimme nimilaput vieraslahjoihin ja laitoimme ne pöydille osaksi kattausta. Laitoimme myös vessakorit valmiiksi ja pöytäkartan oveen kiinni. Kaikkeen tuohon meni viideltä vain noin puolisen tuntia.Kävimme sen jälkeen vielä ulkona läpi hääpäivän kulkua ja kertasimme muutamia juttuja ja höpöttelimme niitä näitä.

Illalla kotona laitoin kaiken mahdollisen valmiiksi aamua varten ja pakkasin yökamppeita niin paljon kun ennalta pystyy. Menin nukkumaan noin klo 23 ja sain heti unen päästä kiinni, ei siis ollut jännitystä. ;)